Plynová smažiaca panvica - GASTRO HAAL
Plynová smažiaca panvica od spoločnosti GASTRO HAAL je určená na prípravu rôznych druhov jedál a pokrmov. Panvica vhodná do veľkokuchýň, závodov spoločného stravovania a bufetov. Je vybavená pracovným termostatom pod čelným krytom v elektrickej skrinke upevnenej na nosnom ráme. Na nosnom ráme v zadnej časti je tiež umiestnený koncový mikrospínač, ktorým ovládame rozpojenie ovládacieho obvodu pri vyklápaní nádoby.
Vlastnosti:- pre tepelnú úpravu potravín smažením v oleji alebo dusením vo vode
- varnú nádobu je možné ručne vyklápať pomocou otočného kolesa v pravej časti zariadenia
- potravinársky nezávadný nerezový materiál
- v hornej časti zariadenia sa nachádza pracovná nádoba s krytom, ktorá je spojená s nosným rámom a umiestnená na klzných ložiskách
- termostat na ovládanie teploty a koncový mikrospínač
- zariadenie je vybavené stavacími nožičkami
| Verzia | PP-750 | PP-980 | PP-9120 |
| Vonkajšie rozmery (ŠxHxV) | 800 x 700 x 900 mm | 900 x 900 x 900 mm | 1200 x 900 x 900 mm |
| Rozmer varnej nádoby | 700 x 422 x 160 mm | 800 x 600 x 192 mm | 1100 x 587 x 212 mm |
| Objem | 50 l | 80 l | 120 l |
| Tepelný príkon | 7,3 kW | 7,5 kW | 9 kW |
| Teplotný rozsah | +50° / +300 °C | +50° / +300 °C | +50° / +300 °C |
| Spotreba plynu | 1,12 m³/h | 1,84 m³/h | 2,08 m³/h |
| Prípojka plynu | 3/4" | 3/4" | 3/4" |
| Ručné vyklápanie | ✓ | ✓ | ✓ |
| Batéria na studenú vodu | ✓ | ✓ | ✓ |
| Hmotnosť | 100 kg | 150 kg | 180 kg |
Podobné produkty
cena na vyžiadanie Elektrická smažiaca panvica, línia 900 - ATA
cena na vyžiadanie Plynová výklopná smažiaca panvica, línia BRC – ICOS
cena na vyžiadanie Plynová výklopná smažiaca panvica s miešacím systémom, línia BRP – ICOS
cena na vyžiadanie Plynová smažiaca panvica, línia 900 - ATA
cena na vyžiadanie Elektrická výklopná smažiaca panvica, línia BRCXL – ICOS
cena na vyžiadanie Elektrická výklopná smažiaca panvica, línia SBM – ROSINOX