Elektrická výklopná smažiaca panvica, línia BRCXL – ICOS
Elektrické výklopné smažiace panvice BRCXL od spoločnosti ICOS ideálne pre stredne veľké jedálne a komerčné kuchyne. Možnosť inštalácie individuálne alebo v serii. Vďaka svojej všestrannosti použitia, veľkosti a minimálnej spotrebe energie sú ideálne na prípravu jedál aj v menších prevádzkach.
VÝHODY
- robustné antikorózne materiály zaisťujú spoľahlivosť a dlhú životnosť panvice
- elektronický ovládací panel s digitálnym panelom a možnosťou nastavenia teploty a doby varenia
- jednoduché a intuitívne ovládanie
- rýchle čistenie a vysoká úroveň hygieny vďaka lešteným povrchom a vani s nepriľnavou povrchovou úpravou z keramických mikroguľôčok
- automatizované vyklápanie s hydraulickým pohonom
- automatické blokovanie vyklápania v prípade poruchy
KONŠTRUKCIA
- konštrukcia a opláštenie z nehrdzavejúcej ocele
- vaňa s dnom z nehrdzavejúcej ocele AISI 316 (12 mm železo, 3 mm oceľ)
- steny vane z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
- vaňa s nepriľnavou povrchovou úpravou z keramických mikroguľôčok
- prívod vody do nádrže cez jeden kohútik
- veko s pochrómovaným oceľovým pántom s nastaviteľnou predpätou pružinou a rukoväťou z nehrdzavejúcej ocele
- výškovo nastaviteľné nohy z nehrdzavejúcej ocele
VÝHREVNÝ SYSTÉM
- priamy ohrev sériou výhrevných telies
- bezpečnostný termostat s blokovaním ohrevu pri prehriatí alebo nedostatočného množstva
- ovládanie teploty od 100°C do 250°C
- štandardné napájanie 400 V / 3N / 50 Hz
NA POŽIADANIE
- sprcha s hadicou
- zber parametrov HACCP
Model | Rozmery (ŠxHxV) | Objem | Rozmery vane (ŠxHxV) | Príkon | Napájanie |
BRCXL.ED-300 | 1750 x 1305 x 935 mm | 300 l | 1095 x 895 x 335 mm | 28,75 kW | 400 V / 3N / 50 Hz |
BRCXL.ED-400 | 1750 x 1305 x 935 mm | 400 l | 1095 x 895 x 445 mm | 28,75 kW | 400 V / 3N / 50 Hz |
Podobné produkty
![Elektrická výklopná smažiaca panvica, línia BRC – ICOS](/images_upd/products/thumbs/8/piz5q3wguv4t.jpg)
![Plynová výklopná smažiaca panvica, línia BRCXL – ICOS](/images_upd/products/thumbs/1/mjqfoyl3uw6x.jpg)
![Elektrická výklopná smažiaca panvica, línia BRQ – ICOS](/images_upd/products/thumbs/6/z2q40wgjna1e.jpg)
![Plynová výklopná smažiaca panvica s miešacím systémom, línia BRP – ICOS](/images_upd/products/thumbs/3/fk8zwo92qh35.jpg)
![Plynová výklopná smažiaca panvica, línia BRC – ICOS](/images_upd/products/thumbs/9/3a28qmytecxf.jpg)
![Elektrická výklopná smažiaca panvica s miešacím systémom, línia BRP – ICOS](/images_upd/products/thumbs/2/mayj94owlk21.jpg)