doprava zdarma DOPRAVA ZADARMO!
platí pri objednávke príslušenstva nad 120€ 

osobný odber

OSOBNÝ
ODBER
servis PROFESIONÁLNY
SERVIS

Plynová výklopná smažiaca panvica, línia BRC – ICOS

Objem:
Výrobca: ICOS
Záručná doba: 12 mesiacov
Dostupnosť: do 30 dní
Cena na vyžiadanie

Plynové výklopné smažiace panvice BRC od spoločnosti ICOS ideálne pre stredne veľké jedálne a komerčné kuchyne. Možnosť inštalácie individuálne alebo v serii. Vďaka svojej všestrannosti použitia, veľkosti a minimálnej spotrebe energie sú ideálne na prípravu jedál aj v menších prevádzkach.

VÝHODY

  • robustné antikorózne materiály zaisťujú spoľahlivosť a dlhú životnosť panvice
  • elektronický ovládací panel s digitálnym panelom a možnosťou nastavenia teploty a doby varenia
  • jednoduché a intuitívne ovládanie
  • rýchle čistenie a vysoká úroveň hygieny vďaka lešteným povrchom a vani s nepriľnavou povrchovou úpravou z keramických mikroguľôčok
  • automatizované vyklápanie s hydraulickým pohonom
  • automatické blokovanie vyklápania v prípade poruchy

KONŠTRUKCIA

  • konštrukcia a opláštenie z nehrdzavejúcej ocele
  • vaňa s dnom z nehrdzavejúcej ocele AISI 316 (9 mm železo, 3 mm oceľ)
  • steny vane z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
  • vaňa s nepriľnavou povrchovou úpravou z keramických mikroguľôčok
  • prívod vody do nádrže cez jeden kohútik
  • veko s pochrómovaným oceľovým pántom s nastaviteľnou predpätou pružinou a rukoväťou z nehrdzavejúcej ocele
  • výškovo nastaviteľné nohy z nehrdzavejúcej ocele

VÝHREVNÝ SYSTÉM

  • piezo zapaľovanie
  • vysokovýkonné rúrkové horáky z nehrdzavejúcej ocele
  • ovládanie teploty od +100°C do +250°C
  • ventilačná mriežka
  • sada trysiek pre rôzne druhy plynov
  • bezpečnostný termostat
  • kohútik s poistným ventilom s termočlánkom

NA POŽIADANIE

  • sprcha s hadicou
  • zber parametrov HACCP

ICOS - výrobca gastrotechnikymade in italy

 
 
Model Rozmery (ŠxHxV) Objem Rozmery vane (ŠxHxV) Príkon plynu Príkon elektriny
BRC.GD-120 1600 x 905 x 930 mm 130 l 1120 x 570 x 230 mm 30 kW 0,4 kW
BRC.GD-150 1600 x 905 x 930 mm 150 l 1120 x 570 x 255 mm 30 kW 0,4 kW
BRC.GD-160 2000 x 905 x 930 mm 165 l 1520 x 570 x 230 mm 39 kW 0,4 kW
BRC.GD-200 2000 x 905 x 930 mm 210 l 1520 x 570 x 255 mm 39 kW 0,4 kW

Katalóg ICOS
Varná technika