Plynová fritéza s elektronickým ovládaním, línia PERFORMANCE 700 - ATA

Výkonné plynové fritézy s elektronickým ovládaním, línia PERFORMANCE 700 od spoločnosti ATA majú premyslený a osvedčený dizajn – rám z nehrdzavejúcej ocele, dvojstenné dvere a robustnú rukoväť. Vyhrievanie je zabezpečené prostredníctvom série horákov z nehrdzavejúcej ocele vybavených rebrovanými tepelnými výmenníkmi tepla v olejových nádržiach. Lisovaná nádrž vyrobená z nehrdzavejúcej ocele so zaoblenými hranami, ktoré sú vyspádované na odtekanie oleje naspäť do nádrže.

Funkcia topenia zaručuje správne postupné prerušované zohrievanie oleja ako aj udržiavanie teploty oleja. Použitím taviaceho cyklu sa zaistia správne teploty oleja a zabráni sa nebezpečnému tepelnému namáhaniu.

Vlastnosti:

• vyhotovenie z nehrdzavejúcej ocele
• horáky z nerezovej ocele s rebrovanými tepelnými výmenníkmi tepla s piezo zapaľovaním
• bezpečnosť zaisťuje termočlánok udržiavaný v činnosti plameňom pilotného horáka
• lisovaná nádrž a vyspádovaná pracovná plocha
• elektronické ovládanie
• bezpečnostný termostat
• reguláciu teploty do 190°C
• košíky na fritovanie, veká, nádoba na zber oleja a filter z nehrdzavejúcej ocele v štandardnej výbave
• výškovo nastaviteľné nohy z nehrdzavejúcej ocele
• odkladací priestor na veká na vnútornej strane dverí

Katalóg - ATA
Varná technika