Elektrická škrabka na zemiaky PRACTIC – GASTRO HAAL

Elektrická škrabka na zemiaky PRACTIC od spoločnosti GASTRO HAAL vhodná najmä do školských jedální, reštaurácií a iných prevádzok, kde je potreba očistiť zemiaky rýchlo, kvalitne a vo veľkom množstve. Ako alternatívu môžete čistiť aj zeler, alebo kaleráb. Čistenie prebieha bez veľkých strát, vďaka čomu ušetríte na spotrebe zemiakov až 1kg na cyklus v porovnaní s konkurenčnými škrabkami. Zemiaky sú navyše vždy dokonale očistené.

VLASTNOSTI

• Vhodné na zemiaky aj koreňovú zeleninu
• Konštrukcie z kvalitnej potravinárskej nehrdzavejúcej oceli
• Karborundum na bokoch škrabky a na disku - 3x viac ako je v podobných dostupných výrobkoch
• Samočistiaca funkcia škrabky, oplach pod diskom
• Bezpečnostný úchyt na výpustné dvierka

POUŽITIE

• zemiaky sa nasypú cez horný otvor do čistiaceho bubna škrabky a zatvoria sa horné dvierka
• otvoríte prívodný ventil studenej vody a zapnete zariadenie pomocou tlačidla
• po 1,5 - 2 minútach čistenia vypnete škrabku zemiakov pomocou červeného tlačidla a uzavriete ventil vody
• pod výpustné dvierka umiestnite nádobu, mierne pootvoríte výpustné dvierka a zapnete zariadenie
• očistené zemiaky sa samovoľne vysypú
• vnútro škrabky sa čistí aj počas chodu. Škrabka má dva ventily, jeden ventil napúšťa vodu do čistiaceho priestoru kde sa čistia zemiaky, druhý ventil má za úlohu priviesť vodu do priestoru pod čistiacim tanierom - čiže tam, kde sa ukladá špina, a bežne sa tam nedostanete. Použitie čistiacej funkcie je mimoriadne jednoduché, pri čistení zemiakov povolíte horný ventil, po dočistení otvoríte spodný čím voda prepláchne aj spodok taniera. Ak si želáte, oba ventily môžu byť otvorené počas čistenia zemiakov a tak okrem čistenia zemiakov oplachujete aj škrabku. 

PRÍSLUŠENSTVO NA OBJEDNÁVKU

• Lapač šupiek LO-1: oddeľuje šupky a nečistoty od vody a tak separuje odpad a nepustí veľké časti do odpadového kanála