Robata gril na drevné uhlie ROASTER GR – BIOKAN
Robata gril ROASTER GR od spoločnosti BIOKAN je gril na varenie v štýle robatayaki, čo v preklade znamená „Varenie pri ohni“. Spája grécku a japonskú techniku grilovania pri rôznych úrovniach intenzity, čo umožňuje jednoducho pripraviť morské plody a zeleninu, ale je vhodný aj na grilovanie iných jedál. Tradične používaný na grilovanie pred hosťami.
Prvá úroveň slúži na dusenie a rýchle uzatváranie produktov, ako je napríklad mäso, ryby a zelenina pri teplote okolo +420°C. Druhá úroveň slúži na pomalšie grilovanie pri teplote +200°C. Tretia úroveň slúži na udržiavanie jedla alebo údenie pri teplote +80°C.
- robustná konštrukcia vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
- ohnisko je obložené šamotovými tehlami, ktoré zvýšujú výkon a znižujú spotrebu drevného uhlia
- zásuvky na popol
SÚČASŤOU BALENIA
- 2 horné grilovacie rošty
- spodný grilovací rošt
- šamotové tehly
- škrabka na rošt
- zhŕnač uhlia
- lopatka na popol
Verzia | GR85 | GR85B | GR120 | GR120B |
Vonkajšie rozmery (ŠxHxV) | 850 x 450 x 730 mm | 850 x 650 x 730 mm | 1200 x 450 x 730 mm | 1200 x 650 x 730 mm |
Hmotnosť | 82 kg | 130 kg | 90 kg | 150 kg |
ROZMERY
Podobné produkty









