Churrasco gril na vidlicové ražne, CM 29 MAX – ELANGRILL

CHURRASCO gril od spoločnosti ELANGRILL vám umožní ponúknúť vašim zákazníkom pravé juhoamericky grilované jedlo. Vďaka stálemu otáčaniu ražňov sa mäso obaľuje vlastnými šťavami a nie je ho potrebné marinovať alebo dodatočne natierať olejom. Týmto spôsobom dokonalo ugrilujete jedlo, ktoré môžete následne tradične podávať na pevných ražňoch. Verzia CM 29 MAX disponuje väčšími rozostupmi medzi ražňami na použitie vydlicových alebo mriežkových ražňov.

VLASTNOSTI

robustná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele
2 horáky s piezo zapaľovaním a bezpečnostným ventilom (verzia na plyn)
pancierové výhrevné telesá (verzia na elektrinu)
samostatné prevodové motory pre každý ražeň
vnútorné osvetlenie
2 odnímateľné spodné zberné nádoby z nehrdzavejúcej ocele

NA POŽIADANIE

rôzne typy ražňov
držiaky ražňov
podstavce z nehrdzavejúcej ocele
digestor

Grily Churrasco ELANGRILL Vyrobené v Taliansku

Verzia	E CM 29 MAX	G CM 29 MAX
Rozmery (ŠxHxV)	1400 x 570 x 900 mm	1400 x 570 x 900 mm
Počet ražňov	20 ks	20 ks
Dĺžka ražňov	500 mm	500 mm
Príkon elektriny	18,23 kW	-
Príkon plynu	-	18,5 kW
Počet horákov	-	2
Napájanie	400 V	230 V
Hmotnosť	120 kg	120 kg