Elektrický varný kotol PRACTIC, hranatý duplikátor – GASTRO HAAL
Elektrický varný kotol PRACTIC od spoločnosti GASTRO HAAL ideálny na varenie polievok, omáčok, mäsa a cestovín bez nebezpečenstva pripálenia. Obsah varnej nádoby je nepriamo ohrievaný parou, ktorá sa vytvára v duplikátore. Dostupný v 6 verziách s objemom od 100 l do 500 l.
VÝBAVA A VLASTNOSTI
- Moderné intuitívne analógové ovládanie
- Kovové ovládače s bezpečnostnými prvkami a stupňom ochrany proti vode IP65
- Poklop sa otvára mimo horúcej zóny varenia – predĺžené madlá
- Ohrevné telesá z materiálu AISI 316 – vyššia odolnosť voči prehriatiu
- Zvýšený objem vody v duplikátore zaisťuje dlhšiu životnosť ohrevných telies
- Tepelná a ochranná izolácia duplikátora s vysokou odolnosťou voči teplu, požiaru, zvuku, uhľovodíkom a liehu
- Špeciálne spevnená samonosná konštrukcia
- Rýchly ohrev, nízka spotreba, tichá a bezpečná prevádzka
ĎALŠIE PARAMETRE
- Automatické dopúšťanie vody - do duplikátora
- Batéria na studenú vodu
- Poistná armatúra/ventil
- Výtokový ventil 2“
- Vývod k výtokovému ventilu 2" pre vypustenie väčších kúskov jedál
- Trojstupňová regulácia výkonu ohrevných telies so 4 polohovým prepínačom
- Uloženie ohrevných telies v špeciálnej špirálovej nádobe
- Dvojitá izolácia na kábloch a vodičoch (silikónová ochrana)
- Zaoblené hrany bez nebezpečných rohov a výčnelkov
- Krytovanie zospodu varného kotla
- Nastaviteľné nožičky
- Jednoduchá obsluha
PRÍSLUŠENSTVO V CENE
- sitko na zachytávanie jedál
PRÍSLUŠENSTVO ZA PRÍPLATOK
- automatický zdvíhací vozík
- varné koše
- haluškáre a paráky
- zmäkčovač vody
- potravinárska vazelína pre ošetrovanie výpustného ventilu
Verzia | P.KE-100 | P.KE-150 | P.KE-200 | P.KE-300 | P.KE-400 | P.KE-500 |
Vonkajšie rozmery (ŠxHxV) | 900 x 900 x 900 mm | 900 x 900 x 900 mm | 1400 x 900 x 900 mm | 1400 x 900 x 900 mm | 1400 x 900 x 900 mm | 1800 x 900 x 900 mm |
Úžitkový objem | 100 l | 150 l | 200 l | 300 l | 376 l | 500 l |
Počet porcií polievok | 370 - 400 porcií | 400 - 450 porcií | 550 - 600 porcií | 800 - 850 porcií | 900 - 1100 porcií | 1200 - 1400 porcií |
Max. príkon | 12 kW | 18 kW | 24 kW | 30 kW | 36 kW | 42 kW |
Doba ohrevu vody (na +90°C) | 47 min. | 55 min. | 61 min. | 69 min. | 75 min. | 85 min. |
Automatické dopúšťanie |
✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
Pripojenie studenej vody | 3/4" | 3/4" | 3/4" | 3/4" | 3/4" | 3/4" |
Výpustný ventil s aretáciou | 2" | 2" | 2" | 2" | 2" | 2" |
Hmotnosť | 140 kg | 140 kg | 185 kg | 195 kg | 255 kg | 280 kg |
Podobné produkty
NOVINKAcena na vyžiadanie Plynová kotol panvica PRACTIC – GASTRO HAAL
NOVINKAcena na vyžiadanie Parný varný kotol PRACTIC, okruhlý duplikátor – GASTRO HAAL
NOVINKAcena na vyžiadanie Plynový varný kotol PRACTIC, okruhlý duplikátor – GASTRO HAAL
NOVINKAcena na vyžiadanie Plynový varný kotol PRACTIC, hranatý duplikátor – GASTRO HAAL
NOVINKAcena na vyžiadanie Elektrická kotol panvica PRACTIC – GASTRO HAAL
NOVINKAcena na vyžiadanie Parný varný kotol PRACTIC, hranatý duplikátor – GASTRO HAAL
NOVINKAcena na vyžiadanie Elektrický varný kotol PRACTIC, okruhlý duplikátor – GASTRO HAAL