Vodný kúpeľ Bain-Marie, línia 700 - ATA
Vodný kúpeľ Bain-Marie, línia 700 od spoločnosti ATA je šikovným pomocníkom v kuchyni, slúži na tavenie surovín, udržanie teploty alebo rozmrazovanie. Vyhrievanie pomocou vyhrevných telies "ETCHED FOIL", ktoré prinášajú úsporu energie vďaka prenosu tepla iba na dno nádrže.
Vlastnosti:
- vyhotovenie z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
- lisovaná nádrž s odtokom
- plochá povrchová úprava s laserovým rezom zaručuje dokonalé zapadnutie do linky
- zaoblené hrany na uľahčenie čistenia
- vyhrievacie telesá "ETCHED FOIL"
- mechanické ovládanie s ON / OFF vypínačom a reguláciou teploty v rozmedzí od 30°C do 90°C
- vhodné pre GN s výškou do 150 mm
- ručne aktivovaný bezpečnostný termostat
- kohútik na vodu umiestnený na vrchnej časti
- vypúšťanie nádrže na prednom paneli pomocou páčky
Verzia | K7EBM05TT | K7EBM10TT |
---|---|---|
Rozmery (ŠxHxV) (mm) | 400 x 700 x 250 | 800 x 700 x 250 |
Počet nádrží | 1 | 1 |
Kapacita | 1/1 GN | 2 x 1/1 GN |
Napájanie | 230 V / 50 Hz | 230 V / 50 Hz |
Príkon | 1 kW | 2 kW |
Hmotnosť | 19 kg | 24 kg |
Podobné produkty









