Plynová výklopná smažiaca panvica, línia SBM – ROSINOX
Elektrické výklopné smažiace panvice SBM od spoločnosti ROSINOX sú spoľahlivé robustné zariadenia vhodné na intenzívne profesionálne použitie. Moderný dizajn zaručuje komfort, efektívnosť a vysokú hygienu aj v najnáročnejších podmienkach.
KONŠTRUKCIA
- konštrukcia a opláštenie z nehrdzavejúcej ocele
- zaoblené rohy a zadný lem na uľahčenie čistenia
- obdĺžniková vaňa so zaoblenými rohmi a bimetalovým dnom (8 mm mäkkej ocele + 2 mm nehrdzavejúcej ocele AISI 304)
- dvojstenné vyvážené veko z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
- izolovaná rukoväť
- otočná batéria ovládaná gombíkmi na teplú / studenú vodu
- elektricky poháňané vyklápanie s bezpečnostným mikrospínačom na vypnutie a zapnutie ohrevu
- spínač ON / OFF s kontrolkou
- 150 mm vysoké nohy
VÝHREVNÝ SYSTÉM
- lineárny horák s monitorovaním plameňa pomocou ionizácie
- piezo zapaľovanie
- tepelne izolovaná výhrevná časť s opláštením z nehrdzavejúcej ocele s hrúbkou 20/10
Model | SBM 35 G | SBM 50 G |
Vonkajšie rozmery (ŠxHxV) | 800 x 800 x 1085 mm | 1000 x 800 x 1085 mm |
Rozmery vane (ŠxHxV) | 540 x 630 x 250 mm | 740 x 630 x 250 mm |
Objem vane | 80 L | 110 L |
Príkon plynu | 12,2 kW | 22 kW |
Napájanie | 230 V / 1 fáza | 230 V / 1 fáza |
Hmotnosť | 200 kg | 240 kg |