Elektrický varný kotol, okruhlý duplikátor - GASTRO HAAL
Elektrický varný kotol od spoločnosti GASTRO HAAL je vybavený okrúhlym nehrdzavejúcim duplikátorom osadeným v samonosnom ráme. Obsah varnej nádoby je ohrievaný parou, ktorá sa tvorí v duplikátore. Na hornej doske je umiestnená poistná armatúra, napúšťací ventil na vodu a vylisovaný poklop nádoby, ktorý je uchytený pomocou pántu. Na prednej časti zariadenia sa nachádza krycí plech, ovládací panel s reguláciou a tiež napúšťací a kontrolný ventil na vodu v duplikátore. Gastro Haal zaručuje rýchlu dostupnosť náhradných dielov, vysokú technickú podporu predaja a servisu.
Konštrukcia:
- estetický vzhľad, masívna a pevná konštrukcia kotlov
- horná doska, vnútorný a vonkajší plášť nádoby a poklop z nerezovej ocele AISI 304
- vnútorné spodné dno okrúhlych kotlov z vysokokvalitnej nerezovej ocele AISI 316L
- horné dosky a poklopy kotlov sú prelisované
- zaoblené hrany bez nebezpečných rohov a výčnelkov
- štandardne 2” výtokový ventil
Vlastnosti:
- jednoduchý a intuitívny ovládací panel
- rýchly nepriamy ohrev nádrže
- nízke prevádzkové náklady
- jednoduchá obsluha a údržba
- bezpečná a bezhlučná prevádzka
- štandardne ručné dopúšťanie vody do medziplášťa duplikátora
- na objednávku automatické dopúšťanie vody riadené regulačným obvodom
Digitálny ovládací panel - Opcia:
Na požiadanie je k varným kotlom dostupný nový digitálny panel s regulátorom. Regulátor je procesorovou riadiacou jednotkou, ktorá reguluje celý chod zariadenia.
- predĺženie životnosti zariadenia upozornením na pravidelnú údržbu: najprv vizuálnou následne zvukovou signalizáciou. Pravidelnou údržbou sa predĺži životnosť zariadenia, ušetria sa financie, a servis vykonávajú iba autorizovaní odborníci vyškolení u výrobcu GASTRO-HAAL.
- interná diagnostika, rozpoznanie a hlásenie chyby, jednoduchý servis
- zvýšená bezpečnosť: ak počas varného procesu resp. používania varného kotla nastane v prevádzke výpadok elektriny, regulátor zabezpečí, že po opätovnom napojení na el. energiu zariadenie nespustí automaticky opätovný varný proces, a tým pádom je zvýšená bezpečnosť aj v prípade, ak by niekto zabudol zariadenie vypnúť.
- rýchlejšia práca pri varení vďaka jednoduchšiemu ovládaniu
- veľmi jednoduché čistenie
Verzia | KE-785-O | KE-85-O | KE-100-O | KE-150-O |
Vonkajšie rozmery (ŠxHxV) | 700 x 700 x 900 mm | 700 x 900 x 900 mm | 900 x 900 x 900 mm | 900 x 900 x 900 mm |
Objem | 85 l | 85 l | 100 l | 150 l |
Napájanie | 230 V / 50 Hz | 230 V / 50 Hz | 230 V / 50 Hz | 230 V / 50 Hz |
Max. príkon | 12 kW | 12 kW | 12 kW | 18 kW |
Doba ohr. vody | 45 min. | 45 min. | 60 min. | 60 min. |
Pripojenie studenej vody | 3/4" | 3/4" | 3/4" | 3/4" |
Automatické dopúšťanie | X | ✓ | ✓ | ✓ |
Hmotnosť | 90 kg | 100 kg | 123 kg | 130 kg |