Elektrický chrómový kontaktný gril, línia PLF – MIRROR
Elektrické kontaktné grily PLF od spoločnosti MIRROR sú robustné, praktické a vysoko vykoné profesionálne zariadenia. Chrómovaný povrch platne je bez pórov, čím sa zabraňuje miešaniu chutí. Intuitívne nastavenie teploty pomocou mechanického termostatu. Rovnomerná distribúcia tepla a veľmi jednoduché čistenie. Vďaka redukcie tepelného žiarenia znižuje náklady na prevádzku. Ideálne do otvorených kuchýň, kde kuchári pripravujú a dokončujú jedlá pred očami hostí.
VLASTNOSTI
- konštrukcia vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
- mechanický termostat
- nastavenie teploty do +285°C
- tvrdé chrómovanie platne – 50 mikrónov
- nezávislé oddelené varné zóny
- kanály okolo varných zón na odvádzanie tuku
- predná odnímateľná zásuvka na zber odpadu
- jednoduchá prevádzka a čistenie
VOLITEĽNÉ
- otočné kolieska
- vrúbkovaný povrch platne (celý, 1/2 alebo 1/3)
- podstavec z nehrdzavejúcej ocele
Verzia | PLF2 | PLF3 |
Rozmery (ŠxHxV) | 910 x 700 x 275 mm | 1300 x 700 x 275 mm |
Počet varných zón | 2 | 3 |
Rozmery platne (ŠxH) | 355 x 515 mm (x2) | 355 x 515 mm (x3) |
Teplotný rozsah | do +285°C | do +285°C |
Objem zbernej zásuvky | 3 l | 2 x 3 l |
Napájanie | 400 V / 3 fázy / 50 Hz | 400 V / 3 fázy / 50 Hz |
Príkon | 8 kW | 12 kW |
Podobné produkty
cena na vyžiadanie Plynový kontaktný gril, línia PERFORMANCE 900 – ATA
cena na vyžiadanie Plynový lávový gril, línia IRON STONE – MIRROR
cena na vyžiadanie Elektrický kontaktný gril, línia EUROCROM – MAINHO
cena na vyžiadanie Elektrický kontaktný gril, línia NOVOSNACK – MAINHO
cena na vyžiadanie Elektrický kontaktný gril, línia ECO-CD – MAINHO
cena na vyžiadanie Elektrický kontaktný gril, línia 700 – ZERNIKE
cena na vyžiadanie Lávový gril s roštom z brunírovanej ocele, línia ECO – MAINHO
cena na vyžiadanie Plynový vodný gril, línia NOVA GRILL – MAINHO
cena na vyžiadanie Plynový lávový gril, línia PERFORMANCE 900 – ATA
cena na vyžiadanie Elektrický chrómový kontaktný gril, línia ERU – MIRROR