Elektrický chrómový kontaktný gril, línia PLF – MIRROR
Elektrické kontaktné grily PLF od spoločnosti MIRROR sú robustné, praktické a vysoko vykoné profesionálne zariadenia. Chrómovaný povrch platne je bez pórov, čím sa zabraňuje miešaniu chutí. Intuitívne nastavenie teploty pomocou mechanického termostatu. Rovnomerná distribúcia tepla a veľmi jednoduché čistenie. Vďaka redukcie tepelného žiarenia znižuje náklady na prevádzku. Ideálne do otvorených kuchýň, kde kuchári pripravujú a dokončujú jedlá pred očami hostí.
VLASTNOSTI
- konštrukcia vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
- mechanický termostat
- nastavenie teploty do +285°C
- tvrdé chrómovanie platne – 50 mikrónov
- nezávislé oddelené varné zóny
- kanály okolo varných zón na odvádzanie tuku
- predná odnímateľná zásuvka na zber odpadu
- jednoduchá prevádzka a čistenie
VOLITEĽNÉ
- otočné kolieska
- vrúbkovaný povrch platne (celý, 1/2 alebo 1/3)
- podstavec z nehrdzavejúcej ocele
| Verzia | PLF2 | PLF3 |
| Rozmery (ŠxHxV) | 910 x 700 x 275 mm | 1300 x 700 x 275 mm |
| Počet varných zón | 2 | 3 |
| Rozmery platne (ŠxH) | 355 x 515 mm (x2) | 355 x 515 mm (x3) |
| Teplotný rozsah | do +285°C | do +285°C |
| Objem zbernej zásuvky | 3 l | 2 x 3 l |
| Napájanie | 400 V / 3 fázy / 50 Hz | 400 V / 3 fázy / 50 Hz |
| Príkon | 8 kW | 12 kW |
Podobné produkty
TOP PRODUKTcena na vyžiadanie Multifunkčné zariadenie - gril, fritéza, varidlo, panvica DUAL COOK® – ROSINOX
cena na vyžiadanie Plynový kontaktný gril s chrómovou platňou, línia TEPPANYAKI – MAINHO
cena na vyžiadanie Voľne stojaci plynový kontaktný gril, línia SOLUTION 700 - ATA
cena na vyžiadanie Plynový kontaktný gril, línia TEPPANYAKI – MAINHO
cena na vyžiadanie Plynový lávový gril, línia PERFORMANCE 700 – ATA
cena na vyžiadanie Dvojzónový elektrický kontaktný gril, línia 900 – ZERNIKE