Plynová fritéza s mechanickým ovladáním, línia SOLUTION 900 - ATA
Plynové fritézy s mechanickým ovládaním, línia SOLUTION 900 od spoločnosti ATA sú výkonné a spoľahlivé zariadenia, ideálne pre náročných kuchárov a kuchyne s vysokou produktivitou. Košíky na fritovanie a veká z nehrdzavejúcej ocele v štandardnej výbave.
Vlastnosti:
- rám z nehrdzavejúcej ocele
- zvárané nádrže a pracovná plocha z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
- nádrže majú zaoblené hrany na uľahčenie čistenia a sú naklonené k odtoku
- vypúšťanie oleja pomocou kohútika
- skrinka vhodná na nádobu na zber oleja
- mechanické ovládanie otočnými gombíkmi
- vyhrievanie je zabezpečené prostredníctvom série horákov z nehrdzavejúcej ocele vybavených rebrovanými tepelnými výmenníkmi v olejových nádržiach
- piezo zapaľovanie
- výkonný a rýchly ohrev pri vložení produktu do nádrže zabraňuje poklesu teploty
- bezpečnosť zaručená termočlánkom udržiavaným v činnosti plameňom pilotného horáka a bezpečnostným termostatom s manuuálnym resetom
- regulácia teploty od 120°C do 190°C
- plochá povrchová úprava s laserovým rezom zaručuje dokonalé zapadnutie do linky
- výškovo nastaviteľné nohy z nehrdzavejúcej ocele
| Verzia | K4GFGS0520E | K4GFGS1020E |
|---|---|---|
| Rozmery (ŠxHxV) (mm) | 400 x 900 x 850 | 800 x 900 x 850 |
| Počet nádrží | 1 | 2 |
| Kapacita oleja | 20 l | 20 l + 20 l |
| Príkon elektriny | 18 kW | 36 kW |
| Napájanie | 400 V / 3N / 50 Hz | 400 V / 3N / 50 Hz |
| Hmotnosť | 63 kg | 107 kg |
Katalóg - ATA
Varná technika
Podobné produkty
cena na vyžiadanie Elektrický sporák so štvorcovými platňami a teplovzdušnou rúrou, 1/1 GN, línia 900 - ATA
cena na vyžiadanie Plynový varný kotol s priamym ohrevom, línia 900 - ATA
cena na vyžiadanie Elektrický varný kotol s nepriamym ohrevom, línia 900 - ATA
cena na vyžiadanie Elektrický kontaktný gril, línia SOLUTION 900 – ATA
cena na vyžiadanie Plynové varidlo, línia SOLUTION 900 - ATA
cena na vyžiadanie Elektrický tlakový varný kotol s nepriamym ohrevom, línia 900 - ATA