Mraziaci stôl EN 60x40 cm, línia PASTRY – EVERLASTING

Mraziace stoly PASTRY od spoločnosti EVERLASTING sú určené pre tých, ktorí hľadajú produkt vysokej kvality s elegantným a rafinovaným dizajnom. Vysoko efektívne a výkonné, vybavené pokročilými funkciami a inovatívnou technológiou, ktorá zaručuje ich kvalitu. Okrem toho sú vďaka dôkladnosti k detailom a dizajnu ideálne pre otvorené kuchyne. 

Konštrukcia:

• kompletne vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
• mraziaca komora so zaoblenými rohmi a lisovaným dnom
• izolácia z ekologicky šetrného polyuretánu
• EN 60x40 cm zásuvy z nehrdzavejúcej ocele
• ventilačný kanál na zabezpečenie rovnomernosti teploty
• jednoduchý prístup ku kondenzačnej jednotke
• dvere so systémom automatického zatvárania (do 105°) a odnímateľným magnetickým tesnením
• výškovo nastaviteľné nohy z nerezovej ocele (130 - 200 mm)
• štandardná výbava: 1 oceľová polica potiahnutá plastom a 4 páry zásuvov na každé dvere

Chladiaci systém:

• dynamické chladenie s výparníkmi s antikoróznou úpravou
• predný vstup a výstup vzduchu
• teplotný rozsah -10°C / -20°C
• automatické vyparovanie kondenzátu
• automatické rozmrazovanie
• možnosť nastaviť vysokú alebo nízku vlhkosť
• chladiacu jednotku  "monoblock" je v prípade poruchy jednoduché vymeniť

Ovládací panel:

• dotykový ovládací panel
• jednoduché ovládanie a nastavenie teploty
• HACCP alarmy
• alarm znečistenia a teploty kondenzátora
• funkcia rýchleho chladenia "Overcooling"
• funkcia úspory energie
• port na pripojenie dozorných systémom

Na požiadanie:

• verzia s ekologickým chladiacim plynom R290
• verzia s externou kondenzačnou jednotkou
• žulová pracovná doska s hrúbkou 30 mm
• dodatočné police
• dodatočné zásuvy
• police z nehrdzavejúcej ocele
• vnútorné zásuvky
• antibakteriálna UV-C lampa
• ovládanie cez Wi-Fi
• kolieska
• špeciálne napájanie