doprava

       DOPRAVA ZADARMO !
       platí pre príslušenstvo
       pri objednávke nad 120€


phone         OSOBNÝ
         ODBER


montaz        PROFESIONÁLNY
        SERVIS

 

Elektrické varidlo cestovín, 2 nádrže, línia MCP – ICOS

NOVINKA
Objem:
Výrobca: ICOS
Záručná doba: 12 mesiacov
Dostupnosť: do 30 dní
Cena na vyžiadanie

Elektrické varidlá cestovín MCP od spoločnosti ICOS sú profesionálne zariadenia vhodné na intenzívne použitie. Tvar varného koša umožňuje varenie rôznych druhov potravín vrátane cestovín (minimálna veľkosť 1,5 mm), varenej zeleniny atď. Nastavenie parametrov varenia je intuitívne a ľahko sa ovláda. Presnosť zariadenia umožňuje vysokovýkonné varenie a opakovateľné cykly jednoduchým stlačením tlačidla štart.

VÝHODY

  • robustné antikorózne materiály zaisťujú spoľahlivosť a dlhú životnosť varidla
  • automatický systém vyklápania pomocou elektrického pohonu
  • možnosť nastaviť polohu varného koša na cedenie
  • jednoduché a intuitívne ovládanie
  • rýchle čistenie a vysoká úroveň hygieny vďaka lešteným povrchom
  • jednoduchý servis vďaka odnímateľnému bočnému panelu

FUNKCIE

  • 2 digitálne ovládacie panely s 3 displejmi
  • nastavenie teploty od 20°C do 110°C
  • nastavenie času varenia
  • automatické zdvíhanie koša na konci cyklu
  • bzučiak na oznámenie ukončenia cyklu
  • automatické obnovenie hladiny vody v nádrži
  • odtokový systém pre automatické vypúšťanie nahromadeného škrobu

KONŠTRUKCIA

  • konštrukcia a opláštenie z nehrdzavejúcej ocele
  • tepelne izolované plsťou z biorozpustných vlákien s vysokou hustotou 96 - 128 kg/m3 s vynikajúcou tepelnou stabilitou
  • varné nádrže a koše z leštenej nehrdzavejúcej ocele AISI 316
  • veko s pochrómovaným oceľovým pántom s nastaviteľnou predpätou pružinou a izolovanou rukoväťou
  • kohútik na vypúšťanie s izolovanou rukoväťou
  • nastaviteľná batéria z pochrómovaného bronzu s teplou a studenou vodou
  • výškovo nastaviteľné nohy z nehrdzavejúcej ocele

VÝHREVNÝ SYSTÉM

  • priamy ohrev sériou výhrevných telies
  • bezpečnostný termostat s blokovaním ohrevu z dôvodu prehriatia alebo nedostatočnej hladiny vody
  • kontrola hladiny vody v duplikátore s min. / max. kohútikmi
  • štandardné napájanie 400 V / 3N / 50 Hz

ICOS - výrobca gastrotechnikymade in italy

Model Rozmery (ŠxHxV) Objem Rozmery nádrže (ŠxHxV) Počet nádrží Príkon Napájanie 
MCP 30.E 1800 x 900 x 900 mm 135 + 135 l 480 x 650 x 565 mm 2 2 x 13,7 kW 400 V / 3N / 50 Hz
MCP 40.E 2500 x 1000 x 900 mm 220 + 220 l 720 x 800 x 565 mm 2 2 x 25 kW 400 V / 3N / 50 Hz

 

Katalóg ICOS
Varná technika