Elektrické fritézy s mechanickým ovladáním, línia 900 - ATA
Elektrické fritézy s mechanickým ovládaním, línia 900 od spoločnosti ATA sú výkonné a spoľahlivé zariadenia, ideálne pre náročných kuchárov a kuchyne s vysokou produktivitou. Košíky na fritovanie, veká, nádoba na zber oleja a filter z nehrdzavejúcej ocele v štandardnej výbave.
Vlastnosti:
- rám a bočné panely z nehrdzavejúcej ocele
- za studena lisované nádrže a pracovná plocha z nehrdzavejúcej ocele
- nádrže majú zaoblené hrany na uľahčenie čistenia a sú naklonené k odtoku, ktorý je spojený so zbernou nádobou na olej
- vypúšťanie oleja pomocou kohútika
- mechanické ovládanie otočnými gombíkmi
- vyhrievané pomocou rúrkových výhrevných telies z nehrdzavejúcej ocele, ktoré je možné vyklopiť o 90° na uľahčenie čistenia
- výkonný a rýchly ohrev pri vložení produktu do nádrže zabraňuje poklesu teploty
- bezpečnostný termostat s manuálnym resetom
- regulácia teploty od 100°C do 190°C
- plochá povrchová úprava s laserovým rezom zaručuje dokonalé zapadnutie do linky
- výškovo nastaviteľné nohy z nehrdzavejúcej ocele
Verzia | K4EFGP0520 | K4EFGP1020 |
---|---|---|
Rozmery (ŠxHxV) (mm) | 400 x 900 x 850 | 800 x 900 x 850 |
Počet nádrží | 1 | 2 |
Kapacita oleja | 20 l | 20 l + 20 l |
Napájanie* | 400 V / 3N / 50 Hz | 400 V / 3N / 50 Hz |
Príkon | 18 kW | 36 kW |
Hmotnosť | 51 kg | 89 kg |
* - na požiadanie je k dispozícii napätie podľa potreby
Podobné produkty





