Elektrická fritéza DOUBLE XPRIME 700 – MIRROR
Elektrické fritézy DOUBLE XPRIME 700 od spoločnosti MIRROR sú výkonné a praktické, vhodné do každej profesionálnej kuchyne. Vysoká produkcia vďaka dvom samostatným nádržiam s objemom 14 litrov. Dostupné s mechanickým alebo elektronickým ovládacím panelom. Každá verzia môže byť vybavená filtračným systémom na olej.
VLASTNOSTI
- konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
- pracovná výška: 900 mm
- lisovaná nádrž
- bezpečnostný termostat
- teplotný rozsah od +100°C do +190°C
- pancierované výhrevné telesá z nehrdzavejúcej ocele
- výhrevné telesá je možné vyklopiť na uľahčenie čistenia
- filtračný systém (voliteľné)
- ovládací panel chránený pred prskajúcim olejom
- kolieska na jednoduché presúvanie
- 4 koše na vyprážanie a 2 kryty nádrže sú súčasťou balenia
Verzia | DOUBLE XPRIME M | DOUBLE XPRIME MP | DOUBLE XPRIME RC | DOUBLE XPRIME RCP |
Rozmery (ŠxHxV) | 800 x 700 x 1013 mm | 800 x 700 x 1013 mm | 800 x 700 x 1013 mm | 800 x 700 x 1013 mm |
Filtračný systém | ❌ | ✔️ | ❌ | ✔️ |
Ovládanie | mechanické | mechanické | elektronické | elektronické |
Teplotný rozsah | od +100°C do +190°C | od +100°C do +190°C | od +100°C do +190°C | od +100°C do +190°C |
Počet nádrží | 2 x 14 l | 2 x 14 l | 2 x 14 l | 2 x 14 l |
Napájanie | 400 V / 3 fázy / 50 Hz | 400 V / 3 fázy / 50 Hz | 400 V / 3 fázy / 50 Hz | 400 V / 3 fázy / 50 Hz |
Príkon | 21 kW | 21 kW | 27 kW | 27 kW |
Podobné produkty









