Automatická plynová fritéza, 18 l, ROSICHEF SIGNATURE 900 – ROSINOX
Automatické plynové fritézy ROSICHEF SIGNATURE 900 od spoločnosti ROSINOX ponúkajú dlhotrvajúci výkon a spracovanie na vysokej úrovni. Zariadenia od spoločnosti ROSINOX sú ručne vyrábané a sú určené pre fine dining reštaurácie.
Fritézy série ROSICHEF SIGNATURE 900 sú známe svojim vysoký výkon 17,5 kW a produkciou, ktorá dosahuje až 25 - 30 kg/h v závislosti od typu produktu. Fritéza ponúka aj funkciu tavenia, ktorá postupne ohrieva olej v nádži a predlžuje jeho životnosť.
- olejová vaňa má objem 18 l a je vyspádovaná k odtoku
- horáky typu „Torch“ s elektronickým zapaľovaním
Samozrejmosťou je aj automatický zdvih košov, ktorý uvítajú prevádzky s vysokou produkciou.
VLASTNOSTI
- vyhotovenie z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 s hrúbkou 30/10
- ergonomický dotykový displej umožňuje jednoduché nadstavenie teploty a časovaču
- nastavenie teploty s presnosťou na 1°C
- ukazovateľ stavu oleja (min-max)
- tepelná izolácia z materiálu s vysokou hustotou
- podľa verzie je fritéza vybavená automatickým zdvihom košov
| Verzia | RX39149400 | RX39149679 |
| Rozmery (ŠxHxV) | 400 x 900 x 1100 mm | 400 x 900 x 1100 mm |
| Počet nádrží | 1 | 1 |
| Automatický zdvih košov | ❌ | ✔️ |
| Kapacita oleja | 18 l | 18 l |
| Kapacita fritovacieho koša | 1,5 kg | 1,5 kg |
| Napájanie | 230 V | 230 V |
| Príkon plynu | 17,5 kW | 17,5 kW |
| Produkcia (mraz. hranolky) | 25 - 30 kg/h | 25 - 30 kg/h |
| Hmotnosť | 103 kg | 103 kg |
Podobné produkty
TOP PRODUKTcena na vyžiadanie Automatická elektrická fritéza, 28 l, ROSICHEF SIGNATURE 900 – ROSINOX
TOP PRODUKTcena na vyžiadanie Elektrický kontaktný gril OPTIMA – ROSINOX
TOP PRODUKTcena na vyžiadanie Automatická elektrická fritéza, 15 l, ROSICHEF SIGNATURE 900 – ROSINOX
TOP PRODUKTcena na vyžiadanie Automatická plynová fritéza, 25 l, ROSICHEF SIGNATURE 900 – ROSINOX