Naposledy zobrazené

doprava

       DOPRAVA ZADARMO !
       platí pre príslušenstvo
       pri objednávke nad 120€


phone         OSOBNÝ
         ODBER


montaz        PROFESIONÁLNY
        SERVIS

 

Kuchársky nôž PERFORMER, 20 cm - WÜSTHOF

Kód produktu: 1061200120
Výrobca: WÜSTHOF
Záručná doba: 12 mesiacov
Dostupnosť: do 14 - 21 dní
Cena: 229.00
190.83 Cena bez DPH
ks

Kuchársky nôž PERFORMER od spoločnosti WÜSTHOF robí z prípravy jedla skutočné potešenie. Najdôležitejší kus základného vybavenia pre každého hobby i profesionálneho kuchára, je vhodný pre väčšinu úloh v kuchyni a pre najrôznejšie techniky krájania a úchopu. S kuchárskym nožom môžete krájať mäso, ovocie, zeleninu aj bylinky či drtiť cesnak. Široká čepeľ umožňuje rýchly presun nakrájaných surovín do hrnca.

Čepel s DLC (diamond-like carbon) povrchom pre extrémny výkon

Čepeľ s diamond-like carbon (DLC) povrchom, ktorá je extrémne tvrdá a odolná, je najvyššou kvalitou na trhu. Čierny, takmer magický povrch čepele zvyšuje povrchovú tvrdosť ocele Wüsthof z 58 na jedinečnú 104 Rockwell.

WÜSTHOF 1061200116

Lotosový efekt: čiastočky jednoducho skĺznu po povrchu preč

Vďaka hydrofóbnemu účinku všetky tekutiny jednoducho stekajú, vrátane kyselín z citrusových plodov, rovnako ako tukov alebo škrobov, ako sú zemiaky. Čepeľ jednoducho po každom použití utrite a podmanivá čepeľ bude žiariť ako nová.

WÜSTHOF 1061200120

 
 

ČEPEĽ:

  • materiál: chrom molybden vanádová oceľ (X50CrMoV 15)
  • povrch: DLC povrchová úprava
  • tvrdosť povrchu: 104 Rockwell
  • tvrdosť čepele: 58 Rockwell
  • PEtec (Precision Edge Technology)
  • brusný uhol: 28°

RUKOVÄŤ:

  • materiál: sklennými vláknami vystužený polyamid Hexagon Power Grip
  • protišmyková štruktúra plástu medu poskytuje optimálny úchop v každej situácii a zaisťuje vynikajúcu kontrolu
  • farba: čierna

VLASTNOSTI:

  • jediný kovaný nôž s DLC (diamond-like carbon) povrchom na trhu
  • extrémne odolný proti poškriabaniu
  • silná odolnosť proti kyselinám a škrobu, napríklad tým, ktoré obsahujú citróny alebo zemiaky
  • rukoväť je vďaka svojej mimoriadnej odolnosti trvanlivá a vhodná do umývačky riadu

Nože WÜSTHOFmade in germany WUSTHOF

 

 
 
Verzia 1061200120
Dĺžka noža 342 mm
Dĺžka rukoväti 142 mm
Dĺžka čepele 200 mm
Výška čepele 47 mm
Tvrdosť  58 / 104 HRC
Hmotnosť 268 g